AMHPB es constituida en 2012 como asociación médica con la finalidad de promover el conocimiento de las enfermedades del hígado, del páncreas y de las vías biliares. Integra médicos cirujanos y especialistas interesados en mejorar la atención a enfermos con padecimientos hepatopancreatobiliares a través de la educación, formación de redes de apoyo, difusión de centros de atención especializada, creación y divulgación de guías de tratamiento afines al contexto social y económico de México.